Ушки свиные

Пикантная, сытная закуска из отварных свиных ушей, нарезанных соломкой. Заправляется острой корейской пастой " янним" ( чеснок, перец), пассерованным луком в растительном масле, уксусом. Обладает уникальной упругой, хрящеватой текстурой и насыщенным вкусом, где сочетается богатый мясной букет с жгучей остротой и кислинкой.
Свиные уши — природный источник коллагена, полезного для суставов, кожи и волос.

Состав: свиные ушки, корейская заправка "янним"(чеснок, перец красный), уксус, соль, сахар, лук, подсолнечное масло.